Copa Lombo ao molho laranja

Ingredientes
  • 1 peça de Copa Lombo Temperada Prato do Dia
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 1/2 pimentão verde picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro verde e alecrim a gosto
  • Aproximadamente 500 g de bacon Nutribras fatiado
  • Suco de 2 laranjas (depende do tamanho da laranja)
  • Azeite
Produto utilizado

Copa Lombo

Muito mais praticidade e sabor com a linha temperada da Nutribras. A Copa Lombo Temperada é ideal para aquele aperitivo, com uma gordura entre a carne para garantir a suculência desse corte. Muito mais carne, mais sabor e mais qualidade.

Ver produto

Modo de preparo

1

Bata no liquidificador o alho, a cebola, o pimentão, o sal, a pimenta, o cheiro verde e o alecrim, e reserve. Regue a Copa Lombo com o azeite e derrame os temperos do liquidificador.

2

Enrole o bacon no lombo, como se fosse um bebê. Acrescente o suco de laranja (sem açúcar). Deixe na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte, cubra a copa lombo com papel alumínio e leve para assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos. Retire o papel alumínio, e deixe dourar.

3

Após retirar do forno, coe o molho numa panela, adicione de 2 a 4 colheres de Maizena, e mexa até ferver e ficar consistente. Sirva a Copa Lombo com o molho por cima! Prepare essa delicia, tire uma foto e marque @nutribrasalimentos.

Confira mais receitas

Panceta a pururuca com Cuscuz Farofa
Panceta a pururuca com Cuscuz Farofa

Modo de preparo Panceta:  Aqueça o forno com uma temperatura aproximada de 200ºC, pegue a Panceta limpe com um pano a parte da pele, em seguida coloque sal na pele para desidratar, aguardar um minuto e tirar o sal com um pano novo. Pegue uma travessa, coloque  a Panceta, jogue a cachaça na carne inteira e depois coloque no forno.

Veja a receita
Picanha Suína Especial
Picanha Suína Especial

Pegue a peça de picanha suína que já vem temperada, coloque sobre um papel alumínio (dentro de uma assadeira forrada). Faça uma pastinha com o alho e o suco de limão e espalhe por cima da carne.

Veja a receita
Sanduíche de Presunto
Sanduíche de Presunto

Misture um pouco de cream cheese e o requeijão, deixando em uma consistência de creme.

Veja a receita
Arroz com Suan
Arroz com Suan

Em uma panela de pressão, coloque o óleo, pique 2 das cebolas e refogue juntamente com o alho. Quando tudo estiver dourado, coloque o Suan em fogo baixo, deixe ele também ficar douradinho.

Veja a receita